1) Der Unterricht wird so organisiert, dass während des Bildungsganges zusätzlich eine praktische Ausbildung in geeigneten Betrieben im Zeitumfang von einem Tag pro Woche durchgeführt wird.

Aufnahmevoraussetzungen

• Hauptschulabschluss oder gleichwertiger Abschluss; Mathematiknote mindestens „befriedigend“
• Ärztliche Untersuchung nach dem Jugendarbeitsschutzgesetz (Berufbildungsgesetz) für minderjährige Schülerinnen und Schüler zwecks Feststellung der gesundheitlichen Eignung für den gewählten Beruf. Der notwendige Untersuchungsberechtigungsschein ist bei Ihrer Gemeindeverwaltung erhältlich.
  Hinweis für volljährige Schülerinnen und Schüler: Im Hinblick auf das weitere Berufsleben empfehlen wir auch Ihnen diese Untersuchung. Bitte erkundigen Sie sich bei Ihrer Hausärztin/Ihrem Hausarzt bzw. Ihrer Krankenkasse.
  
• Übersteigt die Zahl der Bewerberinnen und Bewerber die Zahl der freien Plätze, so wird ein Auswahlverfahren durchgeführt.

Schülerinnen und Schüler, die ihren Wohnsitz außerhalb des Landkreises Nienburg haben, können aufgenommen werden, wenn freie Plätze vorhanden sind.

Die Inhalte der schriftlichen und der praktischen Prüfung orientieren sich an den Kompetenzen des ersten Ausbildungsjahres der Ausbildungsberufe der Fachrichtung Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Bäckerei.

Mit dem Abschlusszeugnis erhalten Sie den Sekundarabschluss I, Hauptschulabschluss.

Mit dem Besuch der Klasse I wird die Schulpflicht erfüllt, falls anschließend kein Ausbildungsvertrag abgeschlossen wird.

Wie geht es weiter?

Der erfolgreiche Abschluss kann auf die Ausbildungszeit zum Bäcker/zur Bäckerin und zum/zur Fach¬verkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Bäckerei, angerechnet werden.

Ein Notendurchschnitt von mind.3,0 berechtigt nach Maßgabe der Aufnahmebestimmungen zum Eintritt in die Klasse II der zweijährigen Berufsfachsschule Ernährung und Hauswirtschaft, in der nach einjährigem Schulbesuch der Sekundarabschluss I - Realschulabschluss - erworben werden kann.

Anmeldung

• Anmeldeunterlagen online...

  Anmeldung

  Merkblatt

Vorzulegen sind mit der Anmeldung ...

• der vollständig ausgefüllte Aufnahmeantrag, das letzte Halbjahreszeugnis (Fotokopie) oder das Zeugnis (beglaubigte Fotokopie) der zuletzt besuchten Schule, wenn Sie zur Zeit nicht zur Schule gehen.
• Fotokopie des ärztlichen Untersuchungsergebnisses bei minderjährigen Schülerinnen und Schülern bzw. Bescheinigung des Gesundheitsamtes bei volljährigen Schülerinnen und Schülern.